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En la actualidad, existen numerosas bebidas refrescantes que no solo nos ayudan a recuperar energía, sino que también nos aportan nutrientes necesarios para el correcto funcionamiento de nuestro organismo.

Una bebida que se está haciendo muy popular es el té de kombucha ¿lo conoces? ¿Conoces sus beneficios para la salud? Hoy te presentamos las maravillas de esta bebida, también conocida como el elixir de la vida.

¿Qué es la kombucha?

Puede que hayas escuchado el nombre, pero no sepas lo que es, por lo que empezaremos por explicar que la kombucha es una infusión que se obtiene de fermentar té negro con hongos, donde la levadura y las bacterias hacen una simbiosis perfecta de probióticos que son excelentes para nuestro cuerpo.

La kombucha no es una bebida nueva, aunque en la actualidad se esté convirtiendo en la favorita de muchos, gracias a sus innumerables beneficios.

El sabor de esta de bebida es semejante a la sidra de manzana. Su proceso de fermentación tarda aproximadamente 14 días, cuando se obtiene un líquido gasificado. El sabor puede resultar ácido, pero si se le agregan frutas naturales, jengibre o algún té adicional como el verde o flor de Jamaica, su sabor es más placentero y agradable.

Beneficios de la kombucha para la salud

La kombucha es una bebida que contiene probióticos y antioxidantes, entre otros componentes, que aportan un sinfín de beneficios innegables para la salud, pero además cabe destacar lo siguiente:

  • Es una infusión muy utilizada por sus propiedades detox para adelgazar. Contiene solo 30 calorías.
  • Los probióticos son beneficiosos para mantener el equilibrio de la flora intestinal, y sobre todo, ayudan a limpiar el intestino.
  • Excelente para reforzar el sistema inmunológico, ayudando a prevenir enfermedades.
  • Es un aliado para combatir infecciones urinarias y previene la formación de cálculos renales.
  • Como es una bebida alcalina, ayuda a equilibrar el pH del cuerpo.
  • Es utilizada para combatir ciertas afecciones, como por ejemplo, arterioesclerosis y disfunciones intestinales, gracias a su efecto diurético.
  • Está indicada para disminuir los síntomas ocasionados durante la menopausia.
  • Ayuda a disminuir la presión arterial y los altos índices de colesterol, permitiendo que nuestros vasos sanguíneos sean más elásticos.
  • Esta bebida aporta vitaminas y minerales.
  • Al no poseer ningún tipo de lácteo ni gluten, se convierte en la bebida perfecta para cualquier persona.

¿Cómo puedo elaborar kombucha en casa?

Para elaborar esta maravillosa bebida se necesitan los siguientes ingredientes:

  • 3 litros de agua.
  • 5 o 6 sobres de té negro.
  • Un hongo de kombucha, también conocido como SCOBY, que no es más que un cultivo vivo.
  • Líquido fermentado de kombucha (opcional).
  • 1 taza de azúcar blanca.

Y además, una olla grande de acero o cristal, un recipiente de cristal grande, tela porosa (que permita el paso de ventilación) y cinta elástica.

Preparación:

  • Primeramente, se agrega el agua en la olla (evitar las de aluminio) y dejar hervir por 10 minutos.
  • Agregar el azúcar y los sobres de té negro.
  • Dejar reposar.
  • Cuando esté a temperatura ambiente, traspasar el líquido al recipiente de vidrio y colocar el hongo de kombucha. El cultivo vivo es fundamental para que se produzca la fermentación.
  • Si se tiene líquido ya fermentado de kombucha se agrega también.
  • Cubrir con la tela la abertura del recipiente donde se encuentran todos los líquidos y el cultivo, y asegurarla con la cinta elástica.
  • El recipiente debe almacenarse en un lugar fresco.
  • Se sugiere no mover ni manipular.
  • Estará listo entre 10 y 14 días, cuando observaremos un cultivo adicional. Hay que separarlos y guardar un porcentaje del líquido para colocar el nuevo cultivo.
  • Se puede repetir el proceso para obtener más.

La elaboración de esta bebida debe realizarse con cuidado y limpieza para obtener un buen resultado.

Almacenar el té de kombucha

Cuando la bebida esté lista, almacenar en la nevera. Es recomendable que se coloque en botellas de vidrio con tapas de plástico o corcho (recordar que esta infusión emite gases y pueden estallar con facilidad).

Es importante tener en cuenta que la kombucha no debe utilizarse como sustituto de las medicinas. No está recomendado para mujeres embarazadas o lactantes ni en personas con enfermedades hepáticas y renales.

Antes de incluir esta bebida refrescante en tu dieta, no dudes en consultar con un profesional.

15/04/2019
POR RUSINOL
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Cuando una persona logra obtener la figura deseada siente que ha librado una batalla. En algunos casos, reducir o aumentar medidas es muy complicado, sobre todo, por el necesario cambio en nuestros hábitos.

Una vez alcanzado el objetivo del peso ideal, se presenta la verdadera complejidad: mantener las medidas, todo un reto, especialmente tras las restricciones a las que se somete el organismo durante ese período de tiempo.

A continuación, te damos unos consejos para mantener tu peso tras la dieta:

Alimentación equilibrada

En primer lugar, la alimentación es clave para mantener el peso. Es posible que te hayas sometido a un régimen estricto para conseguir el peso deseado, con las restricciones propias que te permitieron lograr tu objetivo.

Continúa ingiriendo alimentos nutritivos y saludables y haz de la alimentación equilibrada un hábito. No necesitas seguir una dieta estricta, solo moderar las cantidades de alimentos y evitar los menos saludables.

Evita alimentos poco saludables

Es necesario que evites ingerir algunos alimentos, que además de hacerte ganar peso, te pueden ocasionar problemas de salud, como diabetes, hipertensión arterial o colesterol alto, entre otros.

  • Bebidas como refrescos, soda y gaseosa.
  • Grasas como manteca, aceite y mantequilla.
  • Bollería.
  • Alimentos procesados.

Las excepciones están permitidas

Es normal caer en tentaciones alimenticias, como por ejemplo, comer algún dulce, una hamburguesa o una pizza. Lo importante es moderar la cantidad, por lo que se recomienda hacer excepciones con pequeñas porciones de estos deliciosos pero poco saludables alimentos; y sin duda, optar por comidas caseras.

Las excepciones están permitidas, pero debes equilibrar las comidas. Por ejemplo, si vas a cenar fuera de casa y después tomar una cerveza, durante el día come ligero y en porciones moderadas para compensar los excesos.

No conviertas estos antojos en prácticas frecuentes, procura dejarlos para el fin de semana.

Hidratación constante

La hidratación es muy importante cuando se realiza una dieta y este es un hábito que debe mantenerse tras obtener el peso deseado. Es vital tomar agua sin la necesidad de tener sed.

La hidratación mantiene nuestro organismo en buen funcionamiento. Sin embargo, no debes ingerir bebidas alcohólicas ni mucho menos azucaradas.

No cancelar las rutinas de ejercicios

Realizar una rutina de ejercicios para mantener el peso es fundamental, ya que al adelgazar, la flacidez será tu peor enemiga. Por lo tanto, es necesario continuar con deporte para tonificar y fortalecer el cuerpo.

Del mismo modo, si tu meta fue aumentar de peso y lograste la figura ideal, es importante mantener tus rutinas de ejercicios, con asesoramiento de un profesional.

Un cuerpo sedentario está expuesto a aumentar de peso, ponerse flácido y llenarse de celulitis, ¡así que a ejercitarlo! Además, el deporte mejora nuestro estado de ánimo.

Para combatir la flacidez y la celulitis con todas las armas disponibles, prueba tratamientos coporales como la intralipoterapia, que te ayudará a bajar de peso, volumen y a mejorar notablemente el tono muscular.

No saltarse comidas

Para mantener el peso tras la dieta es importante que continúes realizando las cinco comidas diarias que se suelen fijar durante el régimen, ya que esto contribuye a mantener el organismo activo.

Es aún más importante no saltarse ninguna comida, sobre todo el desayuno, pues el organismo interpreta que se está en una situación de alerta e inicia un proceso para acumular calorías, lo que puede desencadenar un efecto indeseado en nuestro cuerpo.

Si te has excedido con un capricho, no es recomendable suprimir una comida para compensar ese hecho, ya que el hambre que sentirás luego te hará comer en mayores cantidades.

Consejos adicionales

  • Ingiere por lo menos dos piezas de fruta al día.
  • Mastica muy bien los alimentos para ayudar en el proceso digestivo.
  • Date tu tiempo, evita comer rápido.
  • Realiza cenas ligeras.
  • Ponte en manos de un experto que te ayude a mantener tu peso ideal.

Solo necesitas una buena planificación, tener constancia y disciplina para conservar los resultados obtenidos y evitar el efecto rebote.

10/04/2019
POR RUSINOL
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Cada época del año tiene sus pros y sus contras para la salud. El cuerpo humano, dadas las características de la época en cuestión, puede variar.

Teniendo en cuenta esto, ¿cuáles son los factores en juego? Pues bien, las tradiciones, el clima y la comida son los factores predominantes en cuanto a cambios en cada estación. En esta ocasión, nos enfocamos especialmente en el último.

El invierno es, probablemente, la temporada del año en la que adquirimos más grasa que en cualquier otro momento. Esos desagradables kilos y tallas de más, que son tan fáciles de ganar y tan difíciles de perder, se deben a la combinación del clima frío y la cantidad de comida que se suele consumir en esta época.

Existen una variedad de dietas  para reducir la grasa adquirida en estas fechas. Hablamos de una en particular: la dieta quemagrasa, la más buscada esta primavera.

¿Cómo empezar? 

El primer paso para saber si la dieta quemagrasa es adecuada para ti, es determinar si tu nivel de grasa sobrepasa las cantidades normales. El límite de grasa corporal en una mujer adulta varía entre el 31 y el 33%. Mientras que, en el hombre varía entre el 21 y el 25%.

Sin embargo, se recomienda consultar previamente con un especialista, de cara a hacer una dieta saludable con la que alcanzar tu objetivo de adelgazar.

Modera las grasas poco a poco

Además de la grasa, el otro aspecto a eliminar es la creencia en el famoso mito de las dietas milagrosas, puesto que ninguna de ellas te hará perder peso de manera rápida ni eficaz.

Puedes empezar por eliminar los alimentos procesados, con altos contenidos en grasas saturadas y azúcares.

Comienza tu dieta 

En el momento de hacer la compra, procura elegir alimentos con pocas calorías y altas densidades de nutrientes, tales como frutas, hortalizas, legumbres y verduras. Estas deben ser consumidas dos veces por semana, ya que poseen un gran contenido en vitaminas y fibra, perfectas para eliminar la grasa no deseada.

Planea tu menú semanal, en el que no tengas que forzar nada y seguirlo no signifique un tedioso trabajo. La dieta quemagrasa cosiste en seguir tus hábitos alimenticios, pero eliminando los aspectos que produzcan la aparición de esa grasa extra en el cuerpo.

Escribe una lista de los alimentos que sueles consumir y empieza por suprimir aquellos que produzcan ese efecto no deseado. Consulta con un nutricionista con qué frecuencia debes consumir ciertos alimentos y en qué cantidades.

Al cocinar, procura hacerlo de formas en las que el aceite no sea necesario, con técnicas como al horno, al vapor, a la plancha e incluso en el microondas. De ser necesario el aceite, recurre al de oliva, sin abusar de las cantidades.

Prepara platos aderezados con especias, tratando de evitar las salsas, rebozados y fritos. De igual manera, cuida el consumo de azúcar a la hora del postre y procura consumir postres ricos en azúcar natural.

Ten en cuenta todos estos factores para empezar la dieta quemagrasa. Junto a un buen horario y plan a seguir, el consumo de abundante agua y la práctica de deporte regular, obtendrás resultados en poco más de un mes. ¡Consigue el cuerpo que deseas para lucir bañador este verano!

03/04/2019
POR RUSINOL
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Existen infinitas cremas hidratantes para el cuidado de la piel, pero muchas de ellas no surten el efecto deseado por el consumidor. Es por eso, que muchas personas recurren a los famosos aceites naturales. Y precisamente de uno de estos maravillosos aceites te hablamos hoy: propiedades y beneficios del aceite de argán.

Y es que dentro del mundo de la belleza, toda persona busca los productos de mejor calidad, que brinden las propiedades que desean obtener, pero que al mismo tiempo puedan disfrutar de los resultados en poco tiempo. Si hablamos del cuidado de la piel, su hidratación y suavidad es un tema vital para cualquier mujer y para muchos hombres también.

El aceite de argán sigue siendo un desconocido, a pesar de poseer muchísimas propiedades que son beneficiosas para la salud, y no solo en la parte cosmética como se suele creer.

Propiedades

El aceite de argán posee un alto contenido y porcentaje de ácidos grasos esenciales, vitamina E y tocoferoles, los cuales son antioxidantes. Es importante tener en cuenta que para la obtención obtener de todas las propiedades de este aceite, este debe ser 100% puro.

Además, el aceite de argán es perfecto para la piel delicada de los bebés, ya que alivia la irritación, a la vez que aporta suavidad. También, regenera las marcas producidas por el acné, la varicela y las cicatrices. En cuanto a las embarazadas, se recomienda que se aplique sobre la tripa para prevenir la aparición de estrías y para reparar las manos secas y agrietadas.

Por otra parte, si padeces algún ardor, picor o quemazón a causa del sol, el aceite de argán es perfecto para aliviar estos síntomas.

Usos y beneficios cosméticos

  • Las múltiples propiedades del aceite de argán te permiten usarlo simplemente como aceite puro o como parte de productos dermatológicos en forma de crema, emulsión, gel de baño, champú o exfoliante.
  • Puede usarse para hidratar el cabello, ya que le brinda brillo y suavidad.
  • Además, es recomendable para las uñas, pues las hidrata y al mismo tiempo las endurece.
  • Al ser un aceite poco graso, es perfecto como hidratante corporal para restaurar la piel seca o maltratada.
  • Es un perfecto cicatrizante para heridas y quemaduras cutáneas. También puede emplearse para la prevención y disminución de estrías en las piernas y brazos.
  • El aceite de argán también es bueno para eliminar y prevenir signos de envejecimiento cutáneo, en otras palabras, actúa como un producto antiedad, ya que disminuye la aparición de arrugas y aporta a la piel luminosidad, flexibilidad y suavidad.
  • Para terminar, funciona como un antiséptico.
25/03/2019
POR RUSINOL
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A la hora de querer mejorar nuestra dieta, a menudo optamos por investigar por nuestra cuenta. Aunque lo más recomendable es consultar con un profesional.

Las búsquedas en Internet en lo que a dieta y alimentación se refiere, se pueden resumir en tres palabras: beneficioso, saludable y rico. Entre la variedad de resultados encontrados en esta búsqueda, encontramos un vegetal perfecto para incluir en nuestro plan alimenticio: el espárrago triguero.  Está compuesto por un 90% de agua, ideal para prevenir la retención de líquidos y contribuir a bajar peso.

Ahora bien, partiendo de este pequeño resumen de lo que este maravilloso vegetal significa, a continuación ampliamos la información sobre los beneficios y propiedades de los espárragos.

Propiedades 

Los espárragos trigueros se caracterizan por ser ricos en vitaminas y minerales. 

  • Variedad de vitaminas, entre las que destacan: B1, B2, B6, A, C y E.
  • Altos niveles de fibra.
  • Minerales como magnesio, fósforo, calcio y potasio.
  • Propiedades antioxidantes y diuréticas.
  • Pobre en sodio, a excepción de los espárragos en conservas. 
  • Gran contenido de folatos

Beneficios 

Gracias a sus potenciales propiedades, el espárrago triguero -también conocido como espárrago verde- posee numerosos beneficios: 

  • Son perfectos para incluir en una dieta de adelgazamiento. Esto se debe a su bajo contenido en calorías. 
  • Es un alimento saciante. Ayuda a calmar el apetito y a no comer en exceso.
  • Perfecto para las dietas infantiles.
  • Ideal para las mujeres embarazadas, gracias a su alto contenido de fosfatos, vitamina que regula el desarrollo del tubo neural del feto.
  • Excelente ingrediente en el plan dietético de un deportista.
  • Recomendado para casos de hipertensión y retención de líquidos, por su bajo nivel de sodio.
  • Totalmente manejable en la cocina. Puede prepararse a la plancha, al vapor o a la brasa, como ingrediente adicional o como guarnición.

Ahora que ya conoces las propiedades y beneficios de este vegetal, no dudes en incluir espárragos trigueros en tu dieta, para hacerla aún más saludable. 

18/03/2019
POR RUSINOL
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Cada estación cuenta con sus propios alimentos de temporada, muchos de ellos útiles y saludables, no solo por el aporte nutritivo de los mismos, sino también porque en esa época determinada son frescos.

Hoy te presentamos los alimentos de temporada que no pueden faltar en tu despensa, tanto de invierno, que aún no ha acabado, como de primavera, que llegará el próximo 21 de marzo.

Alimentos de temporada: primavera

Para empezar, hay que resaltar que la primavera es la época propicia para iniciar un proceso de desintoxicación y limpieza de nuestro organismo, para contrarrestar los excesos del invierno.

Hay una serie de alimentos que no pueden faltar en nuestra despensa durante la nueva estación que se avecina. Además de encontrarlos frescos en primavera, una dieta compuesta por los elementos adecuados, te ayudará en la “operación bikini” de cara al buen tiempo.

  1. Algunas frutas de temporada en primavera son: kiwi, fresas y nísperos, perfectos para llevar como merienda, combinar con yogurt o simplemente para compartir.
  2. También las uvas son una fruta deliciosa de temporada y un excelente antioxidante natural, aunque hay que consumirlas con moderación por el alto índice de azúcar.
  3. Los espárragos verdes son excelentes para comer a la plancha, con salsa o salteados.
  4. No pueden faltar en tu dieta las judías verdes, por su gran contenido proteico.
  5. El pescado, también propio de la primavera, es muy nutritivo y rico en omega 3. En esta época el más consumido es el atún, pero no podemos olvidar la sardina, la caballa y las anchoas.
  6. Las carnes rojas quedan desplazadas en la estación primaveral, para dejar paso a la carne de pollo, cordero y pavo. ¡Tu figura lo notará! 

El invierno y sus alimentos  

El invierno aún no ha acabado. Una época en la que es común cometer algunos excesos, y a su vez, adoptar hábitos que nos hacen aumentar una talla.

Es importante consumir alimentos saludables y frescos pero, sobre todo, nutritivos; para que nos aporten las calorías necesarias sin causar estragos en nuestro cuerpo. Se recomiendan:

  1. Cereales de avena y maíz, con moderación y nunca en la noche.
  2. Incorporar el aceite de oliva a nuestra dieta.
  3. Las bajas temperaturas de invierno incentivan el consumo de sopa y caldos Opta por los elaborados con verduras y legumbres sin aditivos, evitando los procesados.
  4. Las infusiones como el té verde y de frutas son excelentes, así como el delicioso chocolate caliente. Este es insuperable por sus múltiples beneficios; eso sí, con un contenido mínimo de cacao del 70%.
  5. Las frutas de temporada en invierno son las cítricas, como la naranja y las mandarinas. Todas ellas ricas en vitamina C y antioxidantes.
  6. Aunque se pueden consumir carnes rojas con moderación, se recomiendan carnes con bajo contenido en grasa, como el pollo.

Para finalizar, es importante tener en nuestra despensa todos estos alimentos de temporada, sobre todo las frutas, verduras y legumbres. No solo por su frescura, sino también por la calidad, el sabor y el coste.

13/03/2019
POR RUSINOL
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Tras la partida del invierno, nuestro cuerpo queda más visible, sin todas esas capas de ropa que nos aislaban del frío. Es hora de empezar a disfrutar de las maravillosas tendencias que marcan siempre la diferencia en cada estación del año. Ya sean en cuanto a ropa, calzado, decoración, comida o belleza.

En esta ocasión, te contamos las tendencias de belleza para esta primavera 2019.

Mascarilla peel off

Con el fin de eliminar las impurezas del rostro, esta mascarilla limpia y a su vez ilumina la epidermis de la cara.

Perfecta para la piel apagada, la mascarilla peel off deja el cutis como el de un bebé. Su lanzamiento al mercado fue a finales del pasado año 2018 y gracias a su efectividad promete volverse popular a lo largo del 2019. 

Cremas Eisenberg

La empresa Eisenberg, líder en Alemania, ha lanzado una crema que imita el efecto del lifting con el fin de transformar totalmente tu piel.

Ideadas a través de una fórmula denominada «Trío-Molecular», la cual asocia tres moléculas de origen natural para lograr su cometido. Poseen poderes reafirmantes y regeneradores, que aportan energía e hidratación.

Yoga Skin 

Surgió de una publicación en Instagram, concretamente de la cuenta de la maquilladora Sara Hill.

Después de hacerse un selfie, explicaba cómo una clase de yoga había logrado esos efectos de limpieza y luminosidad en su rostro. La pregunta es: ¿por qué sucede esto? Sencillo, la eliminación de toxinas a través de la sudoración produce, en consecuencia, una piel mucho más lisa. 

Scandi Beauty 

Más conocido como el secreto de belleza de las suecas. Se trata, simplemente, de seguir los últimos consejos estéticos de algunas mujeres encandinavas como Elsa Hosk, Alicia Vikander y Frida Gustavsson -entre otras- con el fin de dar con el truco para mantenerse siempre guapas.

Gracias a sus países de origen y el ritmo de vida que allí llevan, el secreto de estas referentes de belleza se basa en llevar una vida tranquila, alejada del estrés; acompañada por una dieta rica en vitaminas, ejercicio físico, abundante agua y cremas, mascarillas y lociones especialmente indicadas para el cuidado de la piel.

En Centro Médico Rusiñol, te asesoramos sobre los últimos tratamientos estéticos, para conseguir los resultados que deseas de cara a la primavera 2019.

11/03/2019
POR RUSINOL
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Llega la primavera, una época preciosa en la que los árboles florecen y el clima cambia totalmente para ofrecer una temperatura muy agradable, perfecta para realizar cambios en nuestra ropa. Muy pronto, podrás lucir tu última adquisición en la piscina o la playa.

Pero, para realizar estos cambios, necesitamos preparar nuestro cuerpo para la nueva estación y adoptar algunos hábitos saludables. Te presentamos unos consejos que te ayudarán a lucir cuerpo esta primavera.

La alimentación

En primer lugar, hay que cambiar un poco nuestros hábitos alimentarios. En la temporada de invierno, el cuerpo requiere de un mayor consumo de grasa y de ciertos alimentos que nos ayudan a mantener estable la temperatura corporal.

A veces, estos alimentos nos hacen ganar algo de peso, unos kilitos de más que queremos eliminar para lucir traje de baño. No se trata de hacer una dieta estricta, sino de cambiar los hábitos.

Por ejemplo, evitar alimentos procesados y azúcar en exceso, incorporar a la dieta diaria más frutas y verduras, alimentos ricos en fibra, ingerir más pescados y menos carnes rojas.

Ingerir agua e infusiones

Como ya explicamos tras las Navidades, en ocasiones, el cuerpo necesita eliminar toxinas acumuladas, para así recuperar la figura que tanto deseamos. Para ello, el consumo de agua es de vital importancia. Se recomienda beber unos dos litros diarios, solo de este líquido, o sumado al consumo de infusiones.

Las infusiones como la de diente de león o el té verde son antioxidantes naturales y ayudan al proceso de desintoxicación de nuestro cuerpo, así como también a eliminar toxinas a través de la orina.

Rutina de ejercicios

El estilo sedentario al que muchas veces nos sometemos en las estaciones más frías, se debe modificar con la llegada de la primavera, es una época con un clima delicioso para practicar algunas rutinas de ejercicios al aire libre. ¡Ya no hay excusa!

Aunque no te agrade el deporte ni estés en muy buena forma, el cuerpo lo necesita. Puedes empezar con frecuentes caminatas cortas para disfrutar del paisaje o algún otro ejercicio al aire libre. Te hará rejuvenecer y todo tu organismo lo agradecerá.

Hacer estiramientos 

Estirar el cuerpo trae muchos beneficios a nuestro organismo, sobre todo, al proceso de oxigenación, que a su vez permite la desintoxicación efectiva de nuestro cuerpo. No solo hay que estirar antes y después de un entrenamiento.

El taichí y el yoga son excelentes aliados para ejercitar el cuerpo y también la mente. Sin duda, son ambos opciones ideales para recuperar el tono muscular.

Existe una práctica de yoga llamada “Pranayama”, que se basa en la combinación de técnicas de respiración para equilibrar el cuerpo y la mente. Es importante destacar que con las técnicas de respiración se ayuda a fortalecer el organismo, para así enfrentar las afecciones características de la primavera, como las alergias y los catarros.

Descanso nocturno

No podemos olvidar un aspecto significativo, y es que el cuerpo necesita de un descanso placentero durante la noche para recuperar energía, y sobre todo, para mantenerse en forma.

Se recomienda dormir al menos siete horas diarias para obtener un descanso eficiente. También es indispensable establecer horarios para dormir y levantarse. El secreto está en llevar una vida equilibrada.

Si deseas preparar tu cuerpo para la primavera, es importante seguir estas recomendaciones, que te ayudarán a recuperar con rapidez la figura que tanto deseas, y por supuesto, lucir lo último en moda de baño.

04/03/2019
POR RUSINOL
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Se entiende por triglicéridos las principales grasas de nuestro organismo, que se componen en su mayoría por grasa de origen vegetal y animal, las cuales se transforman en energía. Sin embargo, cuando esta grasa se altera y avanza a niveles muy altos en la circulación de la sangre, puede causar consecuencias nocivas para el cuerpo, como diabetes, sobrepeso, problemas en el hígado e incluso infartos.

¿Por qué aumentan los triglicéridos?

Es un valor, en la mayor parte de los casos, alterado por la alimentación, por la ingesta excesiva de hidratos de carbono que se transforman en grasa. Por lo tanto, es inevitable que una de las causas de esta alteración llamada “hipertriglicemia”, sea una mala dieta. Te traemos 5 consejos infalibles para ayudarte a bajar estos niveles de grasa:

  • Aumenta la fibra dietética en tu alimentación. Empieza a sustituir los alimentos derivados de la fibra por otros con componentes dietéticos; por ejemplo, pásate al pan integral. Consume al menos tres frutas con fibra al día, como manzanas, peras o cítricos. Acompaña con ensalada tus platos fuertes, y como complemento, un poco de avena en ayunas.
  • Di no a la grasa saturada y al colesterol. Es importante tener en cuenta que lo recomendable es mantener el consumo de grasas al mínimo. Partiendo de ahí, evita las grasas de origen animal como mantequilla, nata, lácteos y las carnes muy grasas. Sustituye esto por pescado azul como el atún, pues su aceite ayuda a bajar los niveles de triglicemia altos.
  • Regula los azúcares y carbohidratos. Evita las grandes cantidades de carbohidratos, como arroz, pasta, cereales, patatas y verduras harinosas; y regula la cantidad de alimentos con altos niveles de azúcar en tu rutina alimenticia. Puedes sustituirlos por suplementos integrales y edulcorantes.
  • Saca el alcohol de tu rutina. Si eres de esas personas que consumen alcohol con regularidad y estás presentando problemas hipertriglicéridos, esta podría ser una de las causas. Reduce consecuentemente la cantidad de alcohol que consumes, y recuerda que, incluso en pequeñas dosis puede causar daños.
  • Realiza abundante actividad física. Añade a estos consejos 30 minutos diarios o mínimo 3 veces por semana de ejercicio físico. En el caso de sufrir sobrepeso a causa de este problema, te ayudará a combatirlo también.

Sigue estos consejos con la ayuda de un profesional, infórmate sobre el tema y sus consecuencias y vuelve en un tiempo a tu médico de cabecera para verificar los resultados.

27/02/2019
POR RUSINOL
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Las dietas para adelgazar se han convertido en un método muy eficaz utilizado por muchas personas, como por ejemplo la dieta proteica.

Aunque muchos difieren de la eficiencia de esta dieta, también son muchos los expertos que la apoyan. Pero, ¿qué alimentos están permitidos en la dieta proteica? Veamos a continuación, información de interés para aquellos que quieran realizar esta dieta.

¿Qué es una dieta proteica?

En primer lugar, la dieta proteica es aquella que se basa en la ingesta de proteínas, de origen tanto animal como vegetal. A su vez, evita los lípidos y los carbohidratos para lograr un cambio en el metabolismo que ayude en el proceso de adelgazamiento.

Esta es una dieta que debe llevarse bajo supervisión médica, ya que implica un importante cambio metabólico del que se debe llevar un seguimiento, para obtener los resultados deseados sin afectar a la salud de manera irreversible.

Es importante resaltar que la dieta proteica debe estar acompañada de la ingesta de muchos líquidos y alimentos ricos en fibra; que le brindarán al hígado, riñones y estómago una ayuda extra para procesar el exceso de proteínas.

¿Qué alimentos están permitidos?

Esta dieta está lejos de ser un régimen riguroso de proteínas. Al contrario, ofrece una amplia gama de alimentos que se pueden ingerir y que la convierten en una opción diferente, y sobre todo, con alternativas para evitar el aburrimiento alimenticio. Entre los alimentos permitidos se encuentran:

  • La carne, el pescado y las aves. Son una rica fuente de proteína animal, en especial, las carnes magras.
  • Lácteos. En todas sus variantes, se recomiendan desnatados, para evitar así los lípidos.
  • Huevos. Son una excelente fuente de proteína animal.
  • Verduras. La perfecta proteína vegetal necesaria para el cuerpo. Por ejemplo, espinacas, lechuga, zanahoria, pepino y tomate.
  • Frutos secos. Como almendras y nueces, fundamentales en esta dieta.
  • Fruta. Son un complemento esencial en la dieta, aunque limitado a 2 piezas de fruta baja en hidratos de carbono.
  • Semillas. Son proteína vegetal que también debe incorporarse en la dieta. Las más recomendadas son quinoa, chía, linaza y ajonjolí.
  • Aceite de oliva. Es una grasa permitida.
  • Té verde o rojo, y en especial, agua, es esencial para que la dieta funcione cumpliendo el objetivo que se desea.
  • Están contraindicadas todas las grasas saturadas, alimentos procesados, embutidos y los carbohidratos refinados como pasta, arroz y pan.

¿Quiénes pueden realizar una dieta proteica?

  1. La dieta proteica está indicada para aquellos que desean perder peso y ganar masa muscular.
  2. Pacientes diabéticos, por supuesto bajo supervisión médica, pueden encontrar aquí una alternativa alimenticia que favorece su salud.
  3. Las personas que tienen alguna lesión corporal pueden usar esta dieta como una ayuda para recuperarse con mayor rapidez.
  4. Deportistas de alto rendimiento que requieren un mayor consumo de proteínas para mejorar sus resultados.

Algunos beneficios de la dieta proteica

  • Incluye una amplia variedad de alimentos.
  • Se aumenta a 5 la cantidad de comidas que se ingieren a diario.
  • Los alimentos que se ingieren dan lugar a la sensación de saciedad, evitando así la ansiedad que en algunos casos se presenta cuando se hace dieta.
  • Sin duda, uno de los beneficios más significativos, es que esta dieta no produce efecto rebote en el proceso de adelgazamiento..

En conclusión, es importante saber que la dieta proteica debe realizarse por un tiempo concreto, entre 15 días y un mes máximo. Siempre bajo el asesoramiento de expertos en nutrición, para evitar complicaciones en la salud.

04/02/2019
POR RUSINOL
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Detox

Las fiestas y fechas importantes están hechas para celebrar en compañía de tus seres queridos, música y por supuesto algo de comida para acompañar el festejo. Es inevitable excedernos en algunas ocasiones, y tenemos la tendencia de abusar de lo que podemos consumir. Un ejemplo muy claro de ello es nuestra forma particular de comer en la época de fiestas.

Para este tipo excesos o salidas de rutina de nuestra rutina alimentaria, te sugerimos dietas específicas para retomar tu forma habitual de alimentarte. Ya que un cambio constante y repentino en nuestra dieta puede ser perjudicial para la salud o simplemente una manera efectiva y saludable de desintoxicar tu cuerpo.

¿Cómo hacer una Dieta Detox?

Las famosas dietas detox se aplican en estos casos y se sugiere usarlas por un tiempo determinado de una o dos semanas tras las celebraciones por lo anterior ya mencionado. Este plan alimentario se divide en varias partes del día donde se sugieren alimentos para contribuir con una recuperación sana.

Mañana

La comida primordial con la que empezamos nuestro día es el desayuno. Por ello, es importante tener en cuenta esta parte pues de esta comida dependerá el desarrollo de las demás en nuestro sistema digestivo. Elimina completamente las harinas refinadas, (puede tomar una rebanada de pan integral o de centeno) agrega té y fruta, bajas en azúcar, al comienzo de tu rutina. A media mañana puedes agregar algún tipo de postre ligero como una gelatina o yogurt bajo en azúcar.

Medio día

Para tu almuerzo es ideal que añadas ensaladas, verduras de hoja verde y caldos a tu plato principal el cual se sugiere sea completo con proteínas de ave o pescado, pero ligero (a la plancha o cocido). El postre ideal para acompañar este saludable almuerzo es alguna fruta, baja en azúcar como pera, fresas, piña, mandarina o manzana pequeña.

Tarde

Como complemento a tus comidas agrega una merienda suave por la tarde tiempo después del almuerzo: un yogur desnatado con fruta (de las comentadas anteriormente) o un poco de leche desnatada puede ayudar a equilibrar muy bien todo lo demás.

Noche

Para finalizar tu día perfecto prepara un plato de verduras de hoja verde como tu plato fuerte y algún tipo de pescado blanco o huevo hechos a la plancha o cocido, todo esto acompañado de infusiones sin azúcar (tipo frutos rojos).

Acompaña esta dieta desintoxicante y reparadora bebiendo un mínimo de dos litros de agua y café sin exceder más de dos tazas al día.

Realiza una rutina de ejercicios suaves que siendo constante, lograrás incluirla en tu rutina habitual. 

Si necesitas una dieta concreta, no te pierdas nuestra Dieta del 2.

No olvides disfrutar de cada celebración con prudencia en los excesos y cuidando siempre de tu salud.

 

07/01/2019
POR RUSINOL
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