alimentos para bajar el colesterolEl organismo necesita colesterol para funcionar correctamente, pero un exceso del mismo en la sangre podría adherirse en las paredes de las arterias, estrechándolas o haciendo que se bloqueen. Lo que podría derivar en afecciones y enfermedades del corazón.

Para proteger tu corazón, y en general, todo tu organismo, se recomienda seguir una dieta equilibrada que no aumente el colesterol, siempre bajo la supervisión de un experto en nutrición.

Apuesta por las grasas saludables

El colesterol de baja densidad (LDL), también conocido como colesterol “malo”, suele acumular placa en las arterias. Mientras que el de alta densidad (HDL) o “bueno”, transporta el colesterol adyacente en otras partes del cuerpo hacia el hígado, donde se elimina.

Limita las grasas saturadas. Es significativamente dañina, al subir el nivel de colesterol LDL, y se encuentra en productos lácteos, chocolates, carnes, productos horneados, así como alimentos fritos y procesados.

Por su parte, la grasa trans es otra grasa totalmente dañina. Eleva el colesterol malo y disminuye los niveles del HDL. Se encuentra en alimentos hechos con aceites y grasas hidrogenadas, como la margarina, las patatas fritas y las galletas saladas.

Apuesta por grasas más saludables. Consume carnes magras, nueces y aceite de oliva virgen extra, cuyas propiedades son beneficiosas para el organismo.

Si tus niveles de LDL ya están altos de por sí, es más importante que nunca que sigas una dieta para bajar el colesterol.

Ingiere fibra soluble

Los alimentos con fibras solubles contribuyen en el proceso de absorción del colesterol por parte del tracto digestivo. Destacan los cereales de grano entero como la avena, y las frutas como manzanas, naranjas, peras o ciruelas, además de legumbres como los garbanzos y las lentejas.

Las frutas y verduras aumentan las sustancias que producen la reducción del colesterol en la dieta. Dichas sustancias, conocidas como estanoles, funcionan como fibra soluble.

Consume pescado rico en ácidos grasos omega 3

Estos ácidos grasos no disminuirán tu nivel de colesterol malo, por el contrario, aumentarán tu nivel de colesterol bueno. Ayudan a proteger tu corazón de coágulos de sangre e inflamación, reduciendo así el riesgo de ataque cardíaco.

Se recomienda comer dos veces a la semana alimentos que sean fuentes de ácidos grasos omega3, como atún y caballa.

Limitaciones

Si sigues una dieta para bajar el colesterol, debes tener en cuenta las siguientes limitaciones en tu alimentación:

  • No ingerir alimentos con colesterol. Debes consumir menos de 200mg diarios.
  • Cuidado con el consumo de sal. Procura limitar la ingesta de sodio diaria a no más de 2,300 miligramos (una cucharadita de sal).
  • Evita el alcohol. El consumo de alcohol está desaconsejado, que además puede contribuir a un aumento de peso.

Verifica los valores nutricionales en las etiquetas de los alimentos procesados que consumas y mantén controlados tus niveles de colesterol. Ponte en manos de un nutricionista que te ayuda a planificar la dieta más adecuada.

propiedades del arándanoLos arándanos son unas pequeñas y deliciosas bayas que se encuentran tanto en color negro azulado como en rojo. Poseen numerosas bondades y beneficios para la salud, que la catalogan como todo un superalimento.

Superalimento no es un término al azar, se trata de un concepto que hace referencia a una fruta rica en nutrientes y propiedades, que ayuda en la prevención de algunas enfermedades.

¡Te invitamos a seguir leyendo!

Propiedades del arándano

  • Este superalimento es un poderoso antioxidante, rico en flavonoides, que permite reducir inflamaciones mediante la reparación del tejido celular.
  • Del mismo modo, es un antimicrobiano natural que inhibe el crecimiento de microorganismos y bacterias, por lo que sirve para tratar daños en el sistema digestivo, parásitos, diarrea e inflamaciones intestinales.
  • El arándano posee antocianinas, que además de ser responsables del color de esta fruta, tiene un valor añadido en la pérdida de peso corporal. Este componente ayuda también en la formación y fortalecimiento de los huesos, así como a estabilizar los niveles de glucosa en la sangre.
  • Su ingesta frecuente regula los niveles de colesterol en la sangre y contribuye a la producción de colesterol HDL, lo que se relaciona directamente con la prevención de enfermedades de corazón.

Contenido nutricional del arándano

El arándano es una fruta que contiene agua, proteínas, es rica en fibra dietética, contiene azúcar, carbohidratos, vitaminas A, C, E y K, minerales como calcio, hierro, magnesio, zinc, sodio y potasio, entre otros. Asimismo, se puede decir que no contiene grasas y es libre de colesterol.

¿Cómo se comen los arándanos?

Esta maravillosa baya es una fruta dulce con notas ácidas, su sabor evoca el aroma de los campos donde fue cultivado.
Se puede ingerir directamente del árbol si así se desea. También suele emplearse en la elaboración de mermeladas, helados, dulces, zumos, tartas y cremas.

Beneficios del consumo de arándanos

  • Una dieta rica en este superalimento favorece las capacidades cognitivas y potencia la memoria, por lo que ayuda a prevenir enfermedades degenerativas como el Alzheimer.
  • Los arándonos previenen las infecciones urinarias, como la cistitis.
  • Varios estudios indican que disminuye el riesgo de desarrollar enfermedades como la diabetes.
  • También aportan beneficios a la salud ocular, previniendo la formación de cataratas.

Aunque algunas propiedades del arándano ya están respaldadas por estudios científicos, en la actualidad se continúan investigando los beneficios de este fruto para el organismo. ¿Te animas a incluir este superalimento en tu dieta? Eso sí, siempre en el marco de una dieta equilibrada.

Con las altas temperaturas propias del verano, nos apetece quedarnos en casa junto al aire acondicionado. Sin embargo, hay quienes aprovechan esta época vacacional para practicar algún deporte, para sacar el máximo partido al buen clima.

Para los deportistas amantes del verano, traemos una serie de recomendaciones para practicar deporte en la temporada más calurosa del año.

Evita las horas centrales del día

Entrenar al aire libre puede ayudar a aumentar la concentración y relajación del cuerpo, lo que, en consecuencia, brindaría más efectividad a la práctica deportiva. No obstante, con las altas temperaturas que el verano trae consigo, es recomendable no exponerse al sol de forma prolongada.

Para lograrlo sin necesidad de evitar las maravillas del aire libre cuando entrenas, procura evitar las horas centrales del día. Por la mañana temprano y las últimas horas de la tarde son los momentos más indicados para evitar el calor y sus consecuencias al practicar deporte.

Recuerda la hidratación

Sin importar la época del año, es importante mantenerse hidratado; especialmente, con las temperaturas propias del verano. Es esencial que lleves siempre contigo una botella de agua al practicar deporte, para evitar sentir sed y cansancio por deshidratación.

No comas justo antes de entrenar

No se recomienda entrenar tras haber comido recientemente, sobre todo en los días calurosos. Este hecho podría producir una desagradable hinchazón o pesadez.

Lo ideal es empezar con tu rutina de entrenamiento pasadas al menos 1 o 2 horas después de la última comida.

Utiliza un equipamiento ligero y ropa transpirable

Procura lleva ropa cómoda que permita la transpiración, te hará sentir mucho más libre al practicar deporte. Evita a toda costa el uso de capas innecesarias, que te harán sudar más y posiblemente deshidratarte.

En cuanto al equipamiento, recuerda llevar contigo un protector solar, además de una gorra en caso de una prolongada exposición al sol, así como una toalla para secar el sudor.

No realices un calentamiento muy intenso

En verano, la temperatura corporal de nuestro cuerpo aumenta significativamente, más de lo habitual. Por lo tanto, aunque sea necesario el calentamiento antes de cualquier entrenamiento, se recomienda que tenga una duración de unos cinco minutos.

Evita las excesivas repeticiones

Normalmente, las rutinas que incluyen muchas repeticiones o peso consiguen que te agotes más rápido. El agotamiento, en combinación con el calor veraniego, puede hacer de la práctica deportiva todo un tormento. Por eso, evita trabajar con grandes cantidades de peso o hacer demasiadas repeticiones en los meses de más calor del año.

No sigas posponiendo el ejercicio y aprovecha el tiempo libre para ponerte en forma. Sigue estos consejos para practicar deporte en verano y disfruta al máximo de esta estación.

Así como existen dietas para perder los kilos de más y moldear la figura, también hay dietas dirigidas a aquellas personas a las que les cuesta subir de peso. Las personas muy delgadas también lo pasan realmente mal cuando, por mucho que comen, no logran alcanzar el peso y la figura deseada.

Hoy hablamos sobre la dieta para coger peso, ¿en qué consiste? Aspectos relevantes que son de interés si tu objetivo es aumentar de peso, y por dónde empezar.

Dieta para coger peso

En primer lugar, hay que entender que las personas que deciden subir de peso deben someterse a un régimen de alimentación saludable. Con la comida basura, se puede engordar con facilidad, pero representa un riesgo para la salud que puede desencadenar un episodio perjudicial.

Para empezar, hay que acudir a un especialista en nutrición, que evaluará las causas que mantienen a la persona con bajo peso e indicará el plan a seguir para corregir el déficit.

Debido a la genética o las características propias de algunos cuerpos de constitución delgada, engordar puede ser todo un desafío. Normalmente, se conjugan diversos factores, como un metabolismo muy activo, situaciones de estrés y ansiedad, o mala alimentación, que no permiten lograr el peso deseado.

¿En qué consiste una dieta para aumentar de peso?

La dieta hipercalórica es la más recomendada para las personas que desean engordar. Está basada en la ingesta de calorías adicionales a las que regularmente consume una persona media -que son alrededor de 2.000-. Para ganar peso, se deben ingerir al menos 3.000 calorías diarias.

Se deben incorporar alimentos saludables a la dieta, como frutos secos, proteínas en mayores cantidades, carbohidratos, grasas y frutas frescas. Pero, una dieta hipercalórica debe estar controlada por un nutricionista, ya que esto no significa que la persona pueda ingerir la cantidad que quiera de estos alimentos.

Los especialistas recomiendan hacer 5 comidas diarias, distribuidas en 3 comidas principales -desayuno, almuerzo y cena- y dos entre horas. Para distribuir así a lo largo del día las calorías necesarias para el aumento efectivo de peso.

¿Cómo empezar una dieta para coger peso?

Tras la evaluación de un nutricionista, se empieza un plan de alimentación personalizado que atiende a las particularidades individuales y del que se hace un seguimiento para lograr el objetivo.

Una alimentación equilibrada es determinante para coger peso; las proteínas deben ser consumidas con mesura, de lo contrario, se podrían correr riesgos renales y hepáticos innecesarios.

Las porciones de comida deben estar ajustadas a lo que indique el especialista, aumentar de peso no significa comer en grandes cantidades sin control. No olvidar que la dieta es un proceso y los resultados no se observan de inmediato, ya que hay muchos factores que influyen en el peso.

Otros aspectos que contribuyen al aumento de peso

Hay aspectos que contribuyen al aumento de peso, como por ejemplo la combinación de la dieta para engordar con ejercicio físico. Pero no vale cualquier ejercicio, sino aquellos dirigidos al aumento de la masa muscular, que incidirán directamente en el tono muscular y la estética corporal.

El descanso es otro aspecto de vital importancia que está directamente ligado al aumento de peso. No se debe dejar toda la responsabilidad a la dieta, es necesario dormir lo suficiente.

La ingesta de suplementos vitamínicos o preparados para aumentar de peso debe ser indicada por el especialista. No todos los casos de déficit de peso son iguales y su uso indiscriminado puede ocasionar daños en la salud.

No dudes en contactar con Centro Médico Rusiñol, nuestro personal experto en nutrición te ayudará a conseguir tu objetivo de coger peso.

Es la tercera bebida más consumida en todo el mundo, un regalo de la naturaleza, y además, con beneficios para la salud. Se trata del té verde, una deliciosa bebida, que además de poseer propiedades beneficiosas, tiene ciertas contraindicaciones.

En este post dedicado al té verde, te damos la información necesaria para que conozcas todo al respecto.

Propiedades

Japón es uno de los países que más consumen esta bebida, cuya población es de las más longevas y saludables. Esto se debe en gran parte a las costumbres y hábitos alimenticios, como el consumo de té verde, cuyas propiedades querrás incluir en tu rutina diaria.

  • Adelgazantes. Gracias a sus propiedades adelgazantes, supone una ayuda en las dietas de adelgazamiento; siempre y cuando se consuma de una manera regulada y sin abusar de este efecto.
  • Anti-envejecimiento. Posee un alto contenido en Vitamina E y flavonoides, lo cual, en conjunto, puede favorecer a retrasar el envejecimiento; destruyendo los radicales libres que el mismo organismo produce.
  • Antioxidantes. Contiene inmensas propiedades antioxidantes, que resultan muy eficaces en la prevención de diversas enfermedades.

Contraindicaciones

Como casi cualquier alimento o bebida, el consumo de té verde en exceso puede llegar a ser malo para la salud. Además, su ingesta en individuos con ciertas afecciones puede resultar perjudicial para la salud.

  • Teína. Se trata de un estimulante al igual que la cafeína, por lo que un excesivo consumo puede tener como consecuencia efectos adversos como migrañas, aceleración del sistema nervioso y el ritmo cardíaco, entre otros.
  • Embarazadas o mujeres en período de lactancia. En relación al punto anterior, las mujeres embarazadas, en período de lactancia e incluso personas en tratamientos médicos, deben consultar a un médico antes de consumir esta bebida.
  • Personas con anemia, ansiedad, insomnio, problemas cardíacos o trastornos nerviosos. Debido a la presencia de taninos absorbentes del hierro en el organismo, no se aconseja su consumo en personas con este tipo de trastornos, que deben regular o evitar totalmente el consumo de té verde.
  • Temperatura. De la misma forma que cualquier otro líquido, el té verde debe ser consumido a una temperatura media, sin exagerar al calentar el agua, pues esto podría perjudicar gravemente el esófago.

No hay nada mejor que disfrutar de una bebida fría o caliente, que además de deliciosa, tenga enormes beneficios para el organismo. El té verde, tomado con conocimiento de sus propiedades y contraindicaciones, puede ser muy beneficioso si lo incluyes en una dieta equilibrada.

¿Te consideras amante al mar? ¿Y qué hay de los inmensos beneficios que este tiene para tu piel? Pues sí, el agua del mar es considerada como un producto de belleza natural muy efectivo, además de gratuito y muy beneficioso.

Exfoliante

Empezamos por recordar lo importante que es la exfoliación para la piel, dado sus múltiples beneficios eliminando las toxinas a nivel superficial, a la vez que estimula la circulación sanguínea.

Pues bien, el agua del mar posee cantidades incalculables de sal, lo cual produce un efecto exfoliante capaz de liberar la piel de cualquier tipo de impurezas.

Antibiótico

Contiene propiedades antibióticas capaces de combatir pequeñas o grandes afecciones en la dermis. Las alergias, descamaciones, eccemas, así como otros problemas y complicaciones de la piel, son tratables con el agua marina, gracias a sus enormes propiedades antibióticas y su riqueza mineral.

Nutrición

El agua proveniente del mar, al igual que los demás recursos naturales, posee altas cantidades de minerales ideales para el cuidado del cutis, pues nutren en profundidad. El efecto principal de los minerales en la piel es mejorar significativamente la elasticidad de la misma, provocando consecuentemente una mejora en el aspecto de la persona.

Antiséptico

Debido a ser rica en sal, yodo y cloruro de potasio, el agua del mar actúa como antiséptico para curar pequeñas heridas en la piel, al igual que roces o arañazos. Al adentrarnos en la playa es posible llegar a sentir una sensación de ardor o picor en estas heridas, esto se atribuye al efecto antiséptico que el agua provoca en ellas.

Vitamina D

El agua del mar, en combinación con las propiedades de los rayos del sol, favorece la producción de la vitamina encargada de contribuir a la vitalidad y la elasticidad de la piel; hablamos de la Vitamina D. Sin embargo, aunque este efecto sea muy beneficioso, una prolongada exposición al sol puede causar daños en el cutis.

Efecto antibacteriano

Finalmente, el agua marina también actúa como antibacteriano en la piel, especialmente para eliminar o combatir el acné. Este efecto del agua, junto a las propiedades secantes del sol, produce la eliminación de granos y puntos negros en el rostro y otras zonas de la dermis.

Por suerte, el calor ya está aquí y ya podemos disfrutar de los enormes beneficios del agua del mar sobre nuestra piel. Adéntrate en la inmensidad del océano para mejorar la salud y la belleza de tu cutis.

Para muchas personas, el verano trae consigo una desagradable invitada: la retención de líquidos, que se hace más evidente en esta época. Existen muchos factores que la producen, y en esta ocasión queremos aconsejarte cómo evitarlos. ¡Sigue leyendo!

¿Por qué se produce la retención de líquidos?

Cuando el cuerpo detecta un bajo nivel de líquidos, activa un mecanismo de defensa. Es decir, al no haber ingerido suficiente líquido o por haber abusado del sodio, el mencionado mecanismo de comienza un proceso de retención de líquidos para lograr mantener un balance. Por suerte, hay medidas que puedes tomar para evitar esta condición.

Bebe abundante agua

Brindar un consumo abundante de agua a tu organismo, permitirá que el mismo elimine los líquidos retenidos. Eso sí, procura no beber más de 4 litros de agua diarios para no ocasionar un efecto inverso y así provocar retención de líquidos por sobrecarga. La ingesta ideal de líquidos es de una media de 8 vasos de agua diarios, ni más ni menos.

Por último, examina la composición del agua que consumas y evita a toda costa la rica en sodio.

Menos sal, menos azúcar y más frescura

Incluye en tu dieta más alimentos frescos y di NO a todo lo que contenga grandes cantidades de sal, como embutidos, salsas, palomitas o ciertas clases de queso.

No hay que olvidarse de lo perjudicial de un exceso de azúcar, que se encuentra sobre todo en golosinas, postres y comidas rápidas.

Alimentos proteicos y drenantes

En cuanto a las proteínas, son consideradas imprescindibles para todas las dietas ideadas contra la retención de líquidos. De no consumir una cantidad suficiente, se reduciría de manera drástica la producción de albúmina, lo que provocaría la acumulación de líquidos entre los tejidos.

Por otro lado, alimentos como el apio, los espárragos, la alcachofa y el pepino incrementan el efecto drenante y depurativo.

Evita la ropa excesivamente ajustada

Las prendas de vestir muy ajustadas pueden causar problemas en cuanto a la obstrucción de la circulación y la correcta expulsión de los líquidos. Utiliza ropa holgada o adaptada a la forma de tu cuerpo, incluyendo calcetines y zapatos.

Practica ejercicio de forma regular

Un ritmo de ejercicios diarios con una duración mínima de 30 minutos es suficiente para convertirlo en una rutina. Mantente activo, evita estar sentado mucho tiempo y realiza estiramientos para mejorar la circulación.

Caminar, correr, nadar, montar en bicicleta e incluso estirar en la oficina durante unos minutos cada día, contribuirán en el proceso de acabar con la retención de líquidos.

Hierbas y plantas con efectos diuréticos

Existen diversas plantas y hierbas con propiedades diuréticas. Consume en forma de té o infusión cola de caballo, diente de león, té verde, ortiga o laurel, ideales para depurar el cuerpo.

No dudes en contactar con Centro Médico Rusiñol, nuestros expertos te ayudarán a evitar la retención de líquidos mediante una dieta equilibrada, tratamientos y consejos.

 

La llegada del verano implica descanso, actividades al aire libre, y sin duda, innumerables visitas a la playa y la piscina. Por otro lado, la época estival trae consigo las altas temperaturas y las molestas picaduras de insectos. Hoy te traemos 9 consejos para disfrutar de un verano saludable.

  1. Cuidar la piel

En primer lugar, el verano nos invita a permanecer más tiempo fuera de casa disfrutando del buen tiempo. Por lo tanto, hay que cuidar la piel, no solo si vamos a la playa o la piscina, sino en cualquier actividad al aire libre.

Antes de salir de casa, ponte protección solar con al menos 30 minutos de antelación. Es importante elegir un protector adecuado y evitar la exposición solar durante las horas centrales del día.

  1. Hidratación perfecta

La hidratación es de vital importancia en el verano, ya que tu cuerpo pierde más líquido de lo habitual, aunque no te des cuenta. Mantenerte hidratado con agua, zumos o refrescantes tés, no solo te mantendrá en forma, sino que se hará visible en la salud de tu piel.

Se recomienda consumir unos dos litros de líquidos diariamente, no abusar de bebidas con cafeína y evitar el alcohol. La hidratación contribuye también a evitar los golpes de calor, muy comunes en esta época.

  1. No descuides la alimentación

En verano es posible que la rutina, sobre todo la alimenticia, se deje de lado por el cambio de horario y la gran cantidad de actividades que realizamos en esta estación del año.

Sin embargo, no puedes descuidar tu alimentación. Ingiere frutas de la temporada como sandía y melón, y no olvides el pescado, las verduras, los huevos y las ensaladas en tu menú diario. Evita las carnes rojas y los alimentos procesados, y lo más importante, no te saltes comidas y fija un horario aproximado para las cinco comidas diarias.

  1. Realiza deporte

En verano da más pereza acudir al gimnasio o hacer ejercicio en un espacio cerrado, por lo que es una ocasión magnifica para sustituir estas prácticas deportivas de invierno por un deporte acuático: natación, surf, buceo, ski acuático, etc. Ideales para mantener tu cuerpo activo y al mismo tiempo disfrutar del buen tiempo.

  1. Descanso efectivo

Durante las vacaciones de verano procura descansar y dormir sin restricciones de horario ni alarmas, solo relájate.

Lo recomendable es dormir 8 horas diarias, pero, a veces los días de trabajo lo ponen difícil y no se logra un descanso placentero. Aprovecha tus días libres para dormir y descansar no solo el cuerpo, sino también la mente.

  1. No olvides las gafas de sol

Así como protegemos nuestra piel, también nuestros ojos necesitan protección durante los días de sol. Hazte con unas gafas de sol homologadas, que además de ser un accesorio perfecto para tu outfit veraniego, te protegen de los rayos del sol de forma efectiva.

  1. Estar alerta con las picaduras de insectos

Los mosquitos vuelven en verano y resulta difícil escapar de las picaduras. Por lo tanto, es imprescindible contar con algún producto repelente de insectos.

Si ya es tarde para ti, hazte con una crema que alivie el picor, ¡y no te rasques!

  1. Cuidados especiales para niños y ancianos

Los niños y ancianos requieren cuidados especiales durante el verano, ya que son más vulnerables a sufrir golpes de calor y deshidratación. Deben hidratarse con más frecuencia, cuidar su piel con protección solar alta, utilizar gafas de sol, así como sombreros que protejan la cabeza del calor.

  1. Para tener en cuenta si vas a viajar

Si vas a viajar durante el verano, ten en cuenta que la salud es lo más importante. Lleva contigo un botiquín con medicinas básicas, tiritas, y si vas al extranjero, no olvides realizar los papeleos necesarios –como la obtención de la tarjeta sanitaria europea-.

¡Y a disfrutar del verano!

Hay extraordinarios alimentos que, por su gran aporte nutricional, se recomienda incluir en nuestra dieta. No dudes en consultar con un experto nutricionista para complementar tu búsqueda de superalimentos.

El bimi (también conocido como broccolini) es uno de ellos, un nuevo superalimento que está dando mucho de qué hablar. Se trata de una hortaliza híbrida, producto de la unión entre el brócoli y la col china. Su aspecto es muy similar al brócoli, con tallos muy semejantes a los espárragos; sin embargo, para nuestro paladar tiene un sabor más dulce y suave que el brócoli, por lo que resulta más apetitoso.

Cómo consumirlo

Este superalimento es de fácil digestión, se puede consumir en el desayuno o en la merienda y de forma natural -la más recomendable-. En una rica ensalada o sándwich, también salteado acompañado con vegetales, carnes o pescados; al vapor o la plancha, simplemente échale imaginación.

Cualquier alternativa es válida, ya que de este superalimento no se desperdicia nada, pues es comestible desde el tallo hasta la hoja. Puedes refrigerarlo para su conservación, que es más duradera que la del brócoli; pero evita congelarlo, ya que pierde cualidades alimenticias.

Aportes y beneficios

El bimi es rico en minerales como el hierro, calcio, zinc, fósforo, níquel y magnesio, y tiene un alto contenido de vitamina C, así como compuestos bioactivos entre los que se encuentran los carotenoides, con propiedades antioxidantes y antiinflamatorias.

Es un gran aliado en la prevención del cáncer, enfermedades cardiovasculares y la formación de cataratas. También presenta una excelente proporción de proteína vegetal.

Dónde encontrarlo

Su origen se remonta a los años 90 en el continente asiático, pero ha sido recientemente cuando ha empezado a destacar debido a sus grandes aportes, convirtiéndose en un superalimento. Al principio era difícil encontrar, pero en la actualidad lo verás en los grandes supermercados y los menús de numerosos restaurantes.

Su cultivo se da en un clima cálido; su recolección y envasado es fundamental, ya que debe hacerse de forma delicada y profesional. Al adquirir este alimento debes observar que tenga un color verde intenso y sea firme, pues a medida que pierde frescura se torna amarillo, frágil y quebradizo.

 

En unos momentos en los que la comida poco saludable sigue teniendo un gran auge, se hace necesario el consumo de este tipo de alimentos, que no son simples modas; por el contario, son muy beneficiosos enmarcados en una dieta equillibrada.

El bimi pasará a formar parte de nuestros ingredientes favoritos por su cantidad de nutrientes y beneficios para el organismo, además de su agradable sabor.

Actualmente, existen numerosas dietas que tienen como base uno o varios elementos, los cuales consumimos en nuestra rutina diaria sin darnos cuenta de sus beneficios en la pérdida de peso. Hay quienes hablan del café como uno de estos elementos, ¿qué hay de cierto en que el café adelgaza?

Lo cierto es que sí, el café contribuye positivamente en el proceso de adelgazamiento; no obstante, eso no es todo lo que necesitas saber sobre esta bebida, así que te invitamos a seguir leyendo para conocer mucho más al respecto.

La cafeína como acelerador del metabolismo

El componente principal del café, la cafeína, posee propiedades que aceleran el metabolismo, y a su vez, actúan en contra del sobrepeso. Este proceso ocurre cuando consumimos un determinado alimento, para luego ser transformado en energía a través de un proceso físico y químico del organismo.

Al poner en marcha nuestro metabolismo, es posible aumentar la rapidez de las grasas y calorías. Gracias esto, es posible perder peso a mayor velocidad, siendo el café además, un estimulante del sistema nervioso y de la digestión de los alimentos.

Las dietas milagrosas no existen

Cuando deseamos hacer un cambio en nuestro cuerpo y queremos perder peso rápidamente, ponemos toda nuestra atención en la información que nos llega sobre las llamadas dietas milagrosas.

Desgraciadamente, este tipo de dietas no existen. En el caso del café, un plan alimenticio con este elemento como protagonista, no obrará milagros en tu cuerpo.

La ingesta de café debe formar parte de una dieta equilibrada junto a un plan de ejercicios, con el propósito de alcanzar los resultados deseados. Además, es importante destacar que no se deben añadir al café otros ingredientes como leche o azúcares; en todo caso, un edulcorante sin calorías.

Cuidado con el consumo excesivo

Dejando de lado las dietas milagrosas, lo mejor es consultar con los expertos. Desde Centro Médico Rusiñol te recomendamos no consumir más de tres tazas de café diarias, puesto que la activación metabólica que el café produce ayuda en el proceso de adelgazamiento, pero consumir una cantidad excesiva puede llegar a resultar nocivo para tu salud.

¿Te apetece una taza de café? Ahora que conoces los beneficios que puede tener esta bebida en tu pérdida de peso, combínalo con una dieta equilibrada y la realización regular de deporte para lograr los resultados deseados.